다이어트 효과가 높다고 각광받고 있는 간헐적 단식이 심혈관 질환으로 사망률을 크게 증가시킨다는 연구 결과가 나왔다. 18일(현지시간) 워싱턴포스트는 미 심장학회가 발표한 논문을 인용해 "2003~2018년에 2만 명의 식습관을 조사한 결과 8시간 이내 시간 동안만 식사를 하고 16시간 이상 굶는 간헐적 단식을 하는 이들의 심장 질환 사망률이 12~16시간 동안 여러차례 식사를 하는 이들보다 91% 높았다고 밝혔다.
연구 결과 질환이 있고 간헐적 단식을 하는 이들의 사망률은 크게 높았으며, 심혈관 질환과 간헐적 단식을 한 사람들의 사망률이 66% 높았다고 말했다.
간헐적 단식이 사망률이 높은 이유에 관해서는 밝혀지지 않았으나, 연구에서 간헐적 단식을 하는 이들의 근육이 부족한 것을 확인했다.
나이가 들어감에 따라 근육을 유지하는 것이 중요하다며, 근육이 부족하면 심혈관 질환 사망률이 올라간다고 밝혔다.
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