비타민C, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨이 풍부한 체리가 제철이다.체리는 다른 과일에 비해 당분이 적고 잠을 잘 수 있도록 도와주며 피부에 좋아 많은 사람이 찾는 과일이다.
체리의 다양한 효과에 대해 알아보자.
1. 천연 수면제-체리는 트립토판, 세로토닌, 멜라토닌 수치에 영향을 주어 수면을 돕는다.
2. 만성 염증성 질환 예방-체리에 들어있는 폴리페놀은 염증성 바이오마커를 낮춰 당뇨·관절염 ·암·심장병 예방에 도움을 준다.
3. 혈당 관리-체리는 저혈당 식품으로 알려져 있으며, 포만감이 뛰어나 혈당 관리와 체중 감량에 도움을 준다.
4. 뇌 기능 개선-체리에 들어있는 안토시아닌은 뇌의 기능을 개선해 기억력과 인지력을 향상에 도움을 준다.
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